A ex-repórter do "TV Fama", da RedeTV!, estaria mantendo conversas com a Record para fazer parte do casting de "A Fazenda 5", que estreia no primeiro semestre de 2012 na emissora.

Ana Carolina é formada em Direito e é natural de Florianópolis, em Santa Catarina. 

No "BBB", ela foi perseguida pelos demais competidores e foi mandada para o Paredão sete vezes, sendo eliminada somente no antepenúltimo dia do programa, quando recebeu 58% dos votos contra Max, que se tornou o vencedor mais adiante.